
Aflatossine in Agricoltura? Ancora Contaminazione
Il problema delle Aflatossine in agricoltura migliora, ma non tanto quanto previsto. 259 campioni di mais, 36 centri di stoccaggio e nell’11% dei casi una contaminazione di aflatossine superiore ai 20 Ppb per Kg. Dati incoraggianti rispetto agli anni 2012-2015 ma ancora non positivi come vorremmo. L’attenzione di tutti verso questo argomento e la accresciuta […]
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